МБУ «Школа №1»

Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания

• +7(800) 200-91-85 Минпросвещение России по вопросам организации питания для школьников
• 8 800 200 34 11 Телефон горячей линии ОНФ,
• 8(846) 333-50-01 Министерство образования и науки Самарской области
• 8 (8482) 37-98-50 Тольяттинское Управление МОиН СО, ответственный специалист Трофимова Елена Николаевна,
• 8 (8482) 54-44-33 (доб. 3883) Департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист Нефедова Татьяна Николаевна,

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания дошкольников:

• 8 (846) 333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна
• 8 (8482) 54-44-33 (4802) - Департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна

Телефоны ответственных лиц за организацию питания в 1-4 и 5-11 классах в МБУ «Школа №1»: 

• 8 (8482) 26-80-93 МБУ «Школа №1» (1 корпус), Сажина Ольга Владимировна, педагог организатор;
• 8 (8482) 28-61-08 МБУ «Школа №1» (2 корпус), Емельянова Светлана Александровна, методист;
• 8 (8482) 26-80-93 МБУ «Школа №1», Афанасьева Любовь Михайловна, должность директора.

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях

Приказ «Об утверждении стоимости рационов питания» с 01.10.2024 (копия .pdf)

Меню на ноябрь:

Меню на октябрь:

Утвержденное примерное двухнедельное меню

Утвержденное примерное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Тольятти (осенне-зимний период) (электронный документ .pdf)

Информация по дополнительной витаминизации учащихся 1-4 классов (копия .pdf)

Цикличное 10-ти (двухнедельное) меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Тольятти:

• Примерное двухнедельное цикличное меню с витаминизацией (копия .pdf)

Цикличное меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания, в том числе детей с ОВЗ:

• цикличное меню с 05.11.2024 по 09.11.2024 (копия .pdf)
• цикличное меню с 11.11.2024 по 16.11.2024 (копия .pdf)
• цикличное меню с 18.11.2024 по 23.11.2024 (копия .pdf)

Обучающихся, нуждающихся в организации диетического (лечебного) питания, в МБУ «Школа №1» - нет.

График приема пищи (копия .pdf)
Режим питания (электронный документ .pdf)
Выдача готовых блюд с пищеблока не осуществляется.

Организация, обеспечивающая питанием обучающихся (воспитанников) и поставляющая пищевое и продовольственное сырье:

Организатором питания является закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»). 
Юридический адрес: 445043, Самарская область, г. Тольятти, ул. Северная, 35.
Руководитель ЗАО КШП «Дружба» - Солоднева Татьяна Васильевна, телефон: 8(8482) 55-93-01.
Ответственный за взаимодействие с ОУ: Макина Наталья Сергеевна, 8 (8482) 26-80-93.
Официальный сайт ЗАО КШП «Дружба».

Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.

Нормативно-правовые акты, регламентирующие предоставление питания в МБУ «Школа №1»:

• федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться);
• Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (в редакции от 13.07 2015 №213- ФЗ с изменениями от 31.12. 2014 № 493-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (ознакомиться);
• Федеральный закон от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов» (ознакомиться);
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться);
• СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться);
• СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (ознакомиться);
• распоряжения министерства образования и науки Самарской области от 24.02.2022 № 183-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов (ознакомиться); 
• приказа департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (ознакомиться)
• методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться);
• методических рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться);
• Постановление администрации городского округа Тольятти №53-п/1 от 15.01.2024 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего или среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, обучение которых организовано на дому, в том числе возможность замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией» (копия .pdf)
• Постановление администрации городского округа Тольятти №3460-п/1 от 29.12.2022 «Об утверждении административного регламента предоставления муниципальной услуги «Предоставление одноразового бесплатного горячего питания обучающимся 5-11 классов, получающим основное общее, среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в специальной военной операции» (копия .pdf)
• устав образовательной организации (копия .pdf)
• положение об организации питания обучающихся (копия .pdf)
• Приказ «Об организации горячего питания» (копия .pdf) 

Информация о родительском контроле за организацией питания:

• Положение о бракеражной комиссии (электронный документ .pdf)
• Приказ «О бракеражной комиссии» (копия .pdf)

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей:

• Положение о родительском контроле за организацией горячего питания (копия .pdf)
• График родительского контроля за организацией питания (копия .pdf)
• Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации питания (электронный документ .pdf)
• Акт проверки организации питания (копия .pdf)

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья:

Школа оборудована телефонной связью, пожарной сигнализацией с автоматической системой оповещения, располагает необходимыми первичными средствами пожаротушения. Здание Учреждения оборудовано системой видеонаблюдения.
В Учреждении обеспечено соблюдение температурного режима, режима освещенности, санитарное содержание помещений и территории в соответствии с "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций".
Охрана здоровья обучающихся (в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья) включает в себя:

• оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организацию питания обучающихся;
• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культуры и спортом;
• прохождение обучающимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
• профилактику и запрещение курения, употребление алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих средств;
• обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в учреждении;
• профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Школа при реализации образовательных программ создает условия для охраны здоровья обучающихся (в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья) обеспечивает:

• текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;
• проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в РФ;
• соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном законодательством РФ.

Медицинская помощь в школе в 1-м и во 2-м корпусе осуществляется на основании договора на оказание медицинской помощи с государственным бюджетным учреждением здравоохранения Самарской области "Тольяттинская городская поликлиника №2".

Врач-педиатр: Акмуратова Адила Якубовна
Фельдшер: Решетникова Ольга Даниловна

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей:

Брошюра об правильном питание современного школьника (ознакомиться)
Постеры «Ты то, что ты ешь» (ознакомиться)
Карточки «Ты то, что ты ешь» (ознакомиться), комментарии и возможные сценарии игры (Формат .docx, объем 0,24 Мб)

Мероприятия, проводимые для учащихся в целях формирования у них культуры питания:

• классные часы на тему «Здоровый образ жизни» (ознакомиться)
• классный час на тему «Где найти витамины зимой и весной»
• классный час на тему «Гигиена питания»
• классный час на тему «Правильное питание - залог здоровья» (ознакомиться)
• классный час на тему «Национальные проекты России» и «Здоровое питание» (ознакомиться)

Правильное питание без преувеличения можно назвать гарантией крепкой иммунной системы и отменного здоровья, ведь когда все обменные процессы протекают правильно и быстро, усваивается максимальное количество полезных веществ, организм работает стабильно и без сбоев. Вне зависимости от пола, возраста и прочих особенностей организм каждого человека функционирует одинаково – для нормальной работы ему необходимы биологические активные вещества, основная масса которых поступает именно с пищей.

Сегодня появилось огромное количество всевозможных добавок, консервантов и полуфабрикатов, способных в разы облегчить жизнь современных хозяек. Из-за широкого распространения всяческого фаст-фуда голод можно утолить быстро и без лишних хлопот, однако остро встает вопрос о том, насколько полезно такое питание. Бесконечные дискуссии о методах похудения и поддержании здоровья на высоком уровне заставляют людей серьезно задумываться о том, насколько же правильно они питаются и что включает в себя понятие «здоровый рацион».

Основы правильного питания

Совершенно не важно, хотите ли вы похудеть или просто нормализовать свой рацион, режим питания должен строиться на основе определенных правил. Перед тем, как вы решите кардинально изменить свое питание, примите во внимание следующие принципы:

• не мучайте себя изнурительными диетами и не приучайте организм к перманентному чувству голода. При недостатке пищи и питательных веществ, организм не оздоравливается, а воспринимает данную ситуацию как сложный период, запасаясь питательными веществами. Таким образом, похудение не наступает, вы можете наоборот набрать вес, так как энергия будет «резервироваться», а не расходоваться;
• соблюдайте режим питания: ешьте несколько раз в день в одно и то же время, не пропуская приемы пищи. Однако следите и за объемом порций он должен быть не большим, чтобы не возникло переедания;
• рацион должен быть сбалансированным и разнообразным – в вашем меню в обязательном порядке должны присутствовать сырые фрукты, богатые микроэлементами и витаминами. Такие продукты не просто насыщают организм питательными веществами, но и способствуют нормализации обменных процессов. Количественно овощи и фрукты должны преобладать в вашем рационе над мясными продуктами;
• соблюдайте питьевой режим – при отсутствии противопоказаний (заболевания почек и т.д.) выпивать следует не менее двух литров жидкости в сутки, причем желательно чтобы это была негазированная минеральная вода или другие несладкие напитки;
• старайтесь отдавать предпочтение легкой пище, но даже если вам очень захочется чего-то калорийного, не отказывайте себе в этом. Помните, что калорийные блюда рекомендуется употреблять в первой половине дня, а вот после обеда стоит ограничиться минимальным количеством жиров и углеводов; отдавайте предпочтение блюдам вареным или приготовленным на пару, нежели жареной пище. В готовке используйте растительное масло;
• никогда не пропускайте завтрак – даже если вы встаете рано и не имеете никакого аппетита, ограничьтесь чем-то легким, ведь завтрак помогает организму восстановиться после сна и нормализовать обменные процессы;
• правильно сочетайте продукты – при употреблении в пищу несочетаемых блюд в кишечнике происходят процессы гниения и брожения, что всегда негативным образом сказывается на вашем самочувствии. Постарайтесь сделать собственный рацион как можно проще. В нем должны преобладать натуральные, несмешанные продукты, и пусть их будет не более пяти за прием пищи;
• следите не только за количеством порций, но и качеством потребляемых продуктов. О правильном питании может идти речь лишь тогда, когда вы употребляете только свежие продукты. Старайтесь не хранить долго приготовленные блюда, ведь даже в холодильнике в них неизбежно происходят процессы брожения, которые неблагоприятно сказываются на полезных свойствах пищи;
• и наконец, последнее правило здорового питания – от пищи необходимо получать удовольствие. Это значит, что есть нужно то, что нравится, не торопясь, тщательно все пережевывая. Желательно воздержаться во время еды от разговоров и чтения.

Мероприятия с участием родительской общественности, по вопросам питания обучающихся:

• родительский патруль (ознакомиться)
• родительский патруль (ознакомиться)

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем):

• акт о готовности ОУ к началу 2024-2025 учебного года (копия .pdf);

Организация питания: вопросы и ответы (сайт Министерства просвещения РФ)

Часто задаваемые вопросы:

Кто имеет право на бесплатное питание?

Организовано льготного питания за счет средств краевого и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:

• всем обучающимся 1-4 классов;
• из многодетных малоимущих семей;
• из малоимущих семей;
• обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
• дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.

У детей, питающихся платно, будет отличаться меню от тех, кто не будет платить за питание?

В соответствии с требованиями федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ все обучающиеся начальных классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием.
Для обучающихся 5-11классов, питающихся за родительскую плату и льготников рекомендуется иметь единое меню и дополнительное платное питание, выдаваемое через буфет или линию раздачи.

Каковы основания для прекращения льготного питания?

Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:

• выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
• истечение срока действия предоставленной справки о малоимущности;
• отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.

• < Назад
• Вперёд >